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Cidade de Anhanguera busca entrar no Livro dos Recordes com a maior caipirinha do mundo

de Antônio Paulino
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O menor município do estado de Goiás tentará bater um recorde mundial da maior quantidade de caipirinha já feita na história neste domingo, 9, durante o Festival Gastronômico do Limão Taiti, realizado na cidade de Anhanguera, na região Sudeste do Estado. O projeto busca superar os registros anteriores e entrar para o Livro dos Recordes (Guinness World Records), que reúne os principais feitos da história moderna.

Gestão estima público de 7 mil pessoas | Foto: Reprodução / Prefeitura de Anhanguera

A iniciativa integra o projeto de identidade e iconografia desenvolvido pela Prefeitura de Anhanguera nos últimos quatro anos, com o objetivo de transformar a cidade em um polo da fruticultura. Atualmente, o município é reconhecido oficialmente como a Capital Estadual do Limão-Taiti, conforme a Lei nº 22.440, de 2023, que foi proposta pelo deputado estadual Gustavo Sebba (PSDB) e sancionada pelo governador Ronaldo Caiado (UB).

Segundo o prefeito Marcelo Paiva, o festival celebra a fruticultura local, apoiada por pequenos e grandes produtores que receberam mais de 7 mil mudas de limão-taiti doadas pela gestão municipal à comunidade. “Tem muda plantada nos quintais das casas, nos canteiros centrais da cidade, nas praças e nas propriedades rurais”, afirmou o prefeito.

A cidade, que também é o 3º menor município do Brasil, contará ainda com um concurso gastronômico e de artesanato voltado ao uso do limão como principal ingrediente e tema central. Os vencedores do primeiro, segundo e terceiro lugar receberão premiação em dinheiro e troféus personalizados para o evento.

A tentativa de bater o recorde mundial ocorrerá junto com o preparo de uma feijoada comunitária, que será distribuída gratuitamente à população e aos visitantes. Ao todo, devem ser produzidos mais de 1,5 mil litros da caipirinha, sendo utilizado mais de 100 litros da Cachaça 51 e mais de 300 quilos do limão Taiti. Tudo isso é misturado em betoneiras.

Ao todo, devem ser produzidos mais de 1,5 mil litros da caipirinha

O prefeito destacou que o evento é seguro, bem organizado e acompanhado em tempo real. “Nós fazemos total segurança do evento. Tem crianças brincando no meio da festa, sem nenhum problema. Tudo muito bem controlado, com internet à disposição da comunidade.”

A prefeitura estima um público de cerca de 7 mil pessoas, número quase sete vezes maior que a população local, de aproximadamente 900 habitantes, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O festival representa um investimento de R$ 600 mil, com apoio da Goiás Turismo e aporte financeiro do município.

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