Conhecida como a capital goiana do limão taiti, a pequena Anhanguera, no Sudeste de Goiás, se prepara para receber mais uma edição de um evento que já virou tradição no estado.
Entre os dias 26 e 28 de junho, o município realiza o 6º Festival Gastronômico do Limão Taiti, que terá como principal atração a preparação da chamada Maior Caipirinha do Mundo.
Na edição passada, a cidade produziu quase 1.800 litros de caipirinha, quantidade suficiente para encher cerca de 20 mil copos.
A expectativa é que milhares de visitantes passem pela cidade durante os três dias de programação. Apesar de ter menos de mil habitantes, Anhanguera ganhou projeção nacional nos últimos anos justamente pela tentativa de quebrar recordes relacionados à bebida feita com o fruto que sustenta boa parte da economia local.
O preparo chamou atenção pelo método utilizado. Uma betoneira foi adaptada para misturar aproximadamente 400 quilos de limão taiti, cerca de 700 litros de cachaça, 170 quilos de açúcar e uma grande quantidade de gelo.
O processo mobilizou mais de dez pessoas e foi acompanhado por moradores e turistas. Após o preparo, a bebida ainda foi transferida para um reservatório gigante, criando o que os organizadores chamaram de “cachoeira de caipirinha”.
Na ocasião, a tentativa de recorde foi transmitida para análise do Guinness World Records, responsável pela homologação de marcas mundiais. Desde então, a iniciativa passou a ser um dos principais símbolos do festival.
Evento em Anhanguera reúne gastronomia, shows e concursos, mas principal atração será a preparação de quase 2 mil litros da bebida
Limão é protagonista
Mais do que uma atração turística, o evento busca valorizar a principal atividade econômica de Anhanguera. O município é reconhecido pela produção de limão taiti, fruto que também inspira receitas, artesanato e concursos gastronômicos realizados durante a festividade.
